ماذا أختار ؟ الواي بروتين ام مكملات زيادة الوزن (ماص جينرز)
الواي بروتين و مضخمات الوزن (ماص جينرز) أو كما يطلب عليها بالإنجليزية Mass Gainers، يعتبران معا من أهم المكملات الغذائية للرياضيين.
والعديد من الرياضيين و خاصة المبتدئين في رياضة كمال الأجسام لا يستطيعون التفريق بين الاثنين رغم أن كل واحد منهم يخدم هدفا مختلفا عن الآخر.
لإزالة هذا الغموض و لمساعدتك على تحديد المكمل الذي سوف تختار ضمن لمشترياتك المقبلة هل الواي بروتين ام الماص جينر، سوف نحاول التطرق بالتفصيل لكل مكمل على حدى ونشرح استخدامات كل نوع.
ما هو الواي بروتين ؟
الواي بروتين و بالإنجليزية Whey protein هو الاسم المختصر الذي يطلق على البروتين الذي يتم استخلاصه من الحليب.
يتكون الحليب من نوعين من البروتين، الكازيين (80%) و الواي (20%)، الواي هو السائل المائي الذي يتكون خلال عملية تصنيع الجبن (فصل الجبن عن الحليب).
يمر الواي بروتين بعدة مراحل طبيعية خلال عملية التصنيع وذلك لنحصل في الأخير على الشكل الحالي الذي يعرفه الجميع.
مكمل يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الصافي، خالي نسبيا من اللاكتوز و السكر، سريع الامتصاص و قليل السعرات الحرارية.
تحتوي مكملات الواي كذلك على نسبة جيدة من الأحماض الأمينية و BCAA والتي تساعد في تعزيز عملية البناء العضلي.
لمعرفة المزيد من التفاصيل حول الواي بروتين و خصائصه و دوره يمكنك الإطلاع على المقال التالي : إضغط هنا
لمن يصلح الواي بروتين ؟
تتميز مكملات الواي بروتين، كونها مكملات تحتوي بنسبة 90% تقريبا على مادة البروتين، فالمكون الرئيسي في مكملات الواي بروتين هي مادة البروتين فقط تم تأتي الأحماض الأمينية بدرجة أقل.
أيضا تتميز مكملات الواي بكونها مكملات تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
عادة ما يكون الواي بروتين ملائما للأشخاص الذين يتمتعون بشهية جيدة للأكل.
بحيث يستطيعون توفير كافة أو أغلب حاجيات جسمهم من السعرات الحرارية (بروتين، كاربهيدرت، دهون صحية) من التغذية الطبيعية وحدها.
غير أنه يعتبر إكمال جميع حاجيات الجسم والعضلات من البروتين فقط من التغذية الطبيعية أمر نسبيا صعب.
لذا ينصح بالاستعانة بمكملات الواي بروتين، للمساعدة على إكمال حاجيات العضلات الكاملة من البروتين وذلك لبناء عضلي فعال.
حيث تعتبر مادة البروتين التغذية الرئيسية للعضلات و من الأساسيات بالنسبة لمن يبحث عن بناء عضلي فعال.
من أشهر مكملات الواي بروتين
عديد هي الشركات التي تقوم بتصنيع الواي بروتين نذكر من أشهرها:
- جولد ستاندرد 100% واي بروتين
- ايزو واي زيرو
- أيزو 100
- نيترو تيك
- نيترو تيك واي جولد
- هيدرو واي، …
ما هي مضخمات الوزن أو الماص جينرز ؟
في رياضة كمال الأجسام يطلق على المكملات التي تساعد على زيادة الوزن اسم Mass Gainers، أو تسمى كذلك بمكملات الضخامة أو مكملات زيادة الوزن.
وهي عبارة عن مكملات غذائية على شكل مسحوق غنية بالسعرات الحرارية، تساعد الأشخاص على إكمال حاجيات جسمهم اليومية من السعرات الحرارية.
تتكون عامة مكملات زيادة الوزن من مكونات غذائية طبيعية كالحبوب و البيض، الحليب (واي) ، أحماض أمينية و غيرها …
على عكس مكملات الواي بروتين و التي تحتوي على مادة البروتين وحدها، تحتوي مكملات زيادة الوزن أو Gainers على البروتين كذلك (بنسبة أقل من الواي بروتين)، وعلى عناصر غذائية أخرى (كربوهيدرات ودهون صحية).
لمن تصلح مضخمات الوزن (Mass Gainers) ؟
كما ذكرنا سابقا فمكملات زيادة الوزن هي عبارة عن مكملات تحتوي على سعرات حرارية كبيرة.
لذا فهي مناسبة للأشخاص الذين يبحثون عن زيادة الوزن و يجدون صعوبة كبيرة في زيادة وزن جسمهم بشكل فعال.
حيث تساعد عامة مكملات الضخامة الأشخاص على بلوغ حاجيات الجسم الضرورية من السعرات الحرارية لزيادة الوزن بفعالية كبيرة.
يعاني الأشخاص الذين يتمتعون ببنية جسدية ضعيفة من مشكل رئيسي وهو مشكل الأكل و الشهية.
بحيث تمنعهم الشهية المتوسطة من تناول وجبات كافية، وبالتالي ضمان السعرات الحرارية الكافية للجسم لزيادة الوزن.
تساعد مكملات زيادة الوزن على تعويض الوجبات وتساعد الفرد على توفير سعرات حرارية كبيرة للجسم بطريقة سهلة و بسيطة.
للتعرف أكثر حول دور مكملات زيادة الوزن وكيفية عملها يمكنك زيارة المقال التالي: إضغط هنا.
ماذا أختار واي بروتين أم مكمل زيادة الوزن (Gainer) ؟
للإجابة على هذا السؤال قمنا بتحضير 3 أسئلة بسيطة حاول الإجابة عليها و سوف تستطيع تحديد المكمل المناسب لك:
- هل تعاني من النحافة (بنية جسدية ضعيفة) ؟
- هل تأكل بشكل قليل و تعاني من شهية ضعيفة للأكل ؟
- هل تجد صعوبة في زيادة الوزن ؟
الإجابة نعم
إذا كانت إجابتك على الأسئلة السابقة بنعم، فمكملات الواي بروتين لا تصلح لك ولن تساعد في تحقيق هدفك في زيادة الوزن و الكتلة العضلية، ينبغي عليك استعمال مكملات زيادة الوزن لأنها الأنسب لك.
فأنت غالبا لا تستطيع توفير كافة حاجيات جسمك من السعرات الحرارية لذا سيصعب على جسمك زيادة وزنه و بناء كتلة عضلية مناسبة.
سوف تساعدك مكملات الضخامة (مكملات زيادة الوزن) إلى جانب التغذية على بلوغ حاجيات جسمك الكاملة من السعرات الحرارية (بروتينات، كربوهيدرات، دهون صحية) و بالتالي سوف تحفز جسمك على البدء في زيادة الوزن بشكل تدريجي.
الإجابة لا
أما إذا كانت إجابتك لا، فمكملات الواي بروتين هي الأنسب لك، فأنت غالبا تستطيع توفير جميع حاجيات جسمك من السعرات الحرارية من التغذية الطبيعية فقط.
مكملات الواي بروتين سوف تساعدك على إكمال حاجيات جسمك من مادة البروتين فقط، والتي يصعب على الكثير الحصول عليها من التغذية فقط.
يمكنك استعمال الواي بروتين خلال فترة التضخيم (زيادة الكتلة العضلية) و كذلك أثناء فترة التنشيف (إزالة نسبة الدهون التي قمت باكتسابها خلال فترة التضخيم و إبراز العضلات و كذلك الحفاظ على الكتلة العضلية المكتسبة).
فمادة البروتين تعتبر الغذاء الرئيسي للعضلات، وعندما نتحدث عن بناء عضلي فعال، فنحن تلقائيا نتحدث عن ضرورة توفير كامل حاجيات عضلاتك من البروتين.
والتي عادة ما تكون بين 1.8 و 2 جرام لكل 1 كغ من وزن الجسم (بالنسبة للرياضيين).
في حالة أردت استعمال مكملات الضخامة يمكنك ذلك، لكن يجب فقط الأنتباه للسعرات الحرارية التي تقوم بتناولها وعدم تجاوز السعرات الحرارية التي يتطلبها جسمك بنسبة كبيرة.
لأن الجسم سيقوم بتخزين فائض السعرات على شكل دهون، وهكذا سوف تلاحظ أنك ربحت الكثير من الدهون خلال فترة التضخيم.
تلك الدهون الفائضة سوف يصعب عليك نسبيا فيما بعد التخلص منها خلال مرحلة التنشيف.
أنواع الجسم الثلاثة
كذلك من الضروري معرفة إلى أي فئة جسمانية ينتمي جسمك، وذلك لتحدد أي المكملين هو الأنسب لك هل الواي بروتين أم مكملات الضخامة.
نحيلك على المقال التالي لمعرفة أنواع الجسم الثلاثة (اكتومورف ميزومورف أندومورف)، حيث يمكنك تحديد نوع بنيتك الجسمانية من معرفة نوع المكملات التي سوف تختار، لقراءة المقال إضغط هنا
من أشهر مكملات الضخامة (Gainers)
عديد هي الشركات التي تقوم بتصنيع مكملات الضخامة نذكر من أشهرها:
- ماص تيك إكستريم 2000
- سوبر ماص جينر
- رول وان LBS
- جومبو
- سيرياس ماص
- ماص إينفيوجن، …